Come pulire la friggitrice?
La friggitrice è un elettrodomestico molto utile per preparare fritti croccanti e gustosi, ma richiede una pulizia accurata dopo ogni uso per evitare la formazione di cattivi odori e residui di olio. In questo articolo vi spiegheremo come pulire la friggitrice di casa e quella professionale, seguendo alcuni semplici consigli.
La prima cosa da fare è staccare la spina della friggitrice e lasciare che si raffreddi per poter procedere alla pulizia.
Successivamente, svuotare l’olio usato in un contenitore. Se l’olio non è sporco è possibile riutilizzarlo, in alternativa lo dovrete smaltire seguendo le direttive del vostro comune di residenza.
Come pulire la friggitrice di casa:
- Staccate la spina della friggitrice e lasciatela raffreddare completamente prima di procedere alla pulizia;
- Rimuovete il cestello e lavatelo con acqua calda e detersivo per i piatti, oppure mettetelo in lavastoviglie se è adatto;
- Pulite la vaschetta interna con una spugna morbida e un detergente sgrassante, oppure estraetela se è removibile e lavatela sotto il rubinetto o in lavastoviglie;
- Asciugate bene la vaschetta e il cestello con un panno morbido o della carta assorbente;
- Pulite l’esterno della friggitrice con un panno umido e asciugatelo bene;
- Rimontate la friggitrice.
Come pulire la friggitrice professionale:
- Staccate la spina della friggitrice e lasciatela raffreddare completamente prima di procedere alla pulizia;
- Svuotate la friggitrice dell’olio usato, filtrandolo con un colino o un filtro di carta per eliminare eventuali residui di cibo;
- Smontate la friggitrice seguendo le istruzioni del produttore e lavate le parti smontabili con acqua calda e detersivo per i piatti, oppure mettetele in lavastoviglie se sono adatte;
- Pulite la vaschetta interna con una spugna morbida e un detergente sgrassante, oppure usate un prodotto specifico per le friggitrici professionali seguendo le indicazioni del produttore;
- Asciugate bene tutte le parti con un panno morbido o della carta assorbente;
- Rimontate la friggitrice.
Ecco come pulire la friggitrice in modo veloce ed efficace:
Esiste anche un altro modo efficace e veloce di pulire sia la friggitrice di casa che quella professionale.
Vi consiglio di usare un prodotto professionale apposito, come il frydet in pastiglie della Sanitec. Si tratta di un detergente alcalino, specifico per la pulizia delle friggitrici, che scioglie e rimuove facilmente l’olio e le incrostazioni. È sicuro per la salute e per l’ambiente, in quanto non contiene solventi né fosfati.
Come usare Frydet per pulire la friggitrice?
- Svuotate la friggitrice dall’olio usato e lasciatela raffreddare;
- Riempite la friggitrice con acqua calda fino al livello massimo, indicato e aggiungete una dose di frydet secondo le istruzioni riportate sulla confezione. Tenete inserito anche il cestello;
- Accendete la friggitrice e portate l’acqua a ebollizione. Fate bollire per circa 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto con una spatola di legno o di plastica;
- Spegnete la friggitrice e svuotatela dall’acqua sporca. Sciacquate bene con acqua calda e asciugate con un panno morbido;
- La vostra friggitrice sarà ora pulita e pronta per il prossimo uso.